梅龙镇职业技能培训学校

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上海烹饪行业高技能培训基地
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西点初级班
价格:
3600.00
其它费用: 价格包含学费2900元,材料代办费700元
课程学制: 1.5-3个月
开班时间: 每周两天或周末半天
产品详情

  严格按照国家初级职业资格培训教学大纲,学习西点主要原料知识,常用工具及设备使用方法,简单成本核算及英语知识,主要传授面包类、混酥类、蛋糕类、果冻类四大类等40种西点的配方配料、制作工艺流程、成形成熟等全套制作方法

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