在学习初、中级等80余种点心全科班的基础上,另外传授培根芝士、纽约乳酪蛋糕、国王饼、丹麦吐司、丹麦羊角、草莓至尊、提拉米苏、芒果布丁、巧克力淋面蛋糕、手撕面包、蛋黄酥、蔓越莓乳酪、抹茶红豆、拿破仑莓恋、干那休巧克力慕斯等近20种市场流行西点品种。
课程涵盖:初级课程+中级课程+西点市场流行品种